Wissen für deinen Betrieb

Praxiswissen für
deine Gastronomie.

Praktische Einblicke in Kasse, Team und Digitalisierung. Verständlich erklärt, nah am Gastro-Alltag.

Dokumentation
Für Service, Inhaber und Manager

Benutzerhandbuch Keksu Kasse

Alles zur Kasse und zur Verwaltung Schritt für Schritt mit Screenshots: Bestellen, Kassieren, Teilen, Storno, Offline-Betrieb, Drucker und Küchenmonitor, Tagesabschluss, DATEV, TSE und Kassenmeldung.

Illustration: Kassieren am Tablet mit Kartenterminal und Belegdrucker
Kasse & Kosten

Was gehört zu einer kostenlosen Gastronomie-Kasse?

Kostenlose Software ist nur dann hilfreich, wenn du ihren Umfang kennst. Diese Übersicht trennt die tägliche Arbeit an der Kasse von optionalen Modulen und zusätzlichen Betriebskosten.

Artikel lesen
Illustration: Drei Teammitglieder besprechen gemeinsam einen Schichtplan
Team & Personal

Schichtplanung: vom Wochenplan zum Monatsabschluss

Ein Dienstplan endet nicht mit seiner Veröffentlichung. Erst wenn Planung, Arbeitszeiten und Abwesenheiten zusammenpassen, wird aus vielen Einträgen eine verlässliche Grundlage fürs Lohnbüro.

Artikel lesen
Illustration: Gast bestellt per Smartphone am Tisch, während der Service Wasser bringt
Service & Gäste

QR-Bestellung am Tisch: so bleibt der Service persönlich

Ein QR-Code kann die Aufnahme einer Bestellung vereinfachen. Eine gute Einführung erklärt den Gästen den Ablauf und lässt dem Service Raum für Beratung und persönliche Aufmerksamkeit.

Artikel lesen
Illustration: Gastronom prüft Umsatzauswertung und KI-Chat am Laptop
KI & Betrieb

Was ein KI-Assistent über deinen Betrieb wissen kann

Ein allgemeiner KI-Chat kennt deine aktuelle Speisekarte und deinen Dienstplan nicht automatisch. Eine angebundene Datenquelle schafft den Kontext für konkrete Fragen zu deinem Betrieb.

Artikel lesen
Illustration: Gutschein, Stempelkarte und digitale Kundenkarte im Café
Marketing

Gutscheine und Stempelkarten sinnvoll verbinden

Ein Gutschein lädt zum Besuch ein, eine Stempelkarte belohnt das Wiederkommen. Beide funktionieren besonders gut, wenn Gäste und Team den Ablauf auf Anhieb verstehen.

Artikel lesen
Illustration: Dieselben Gerichte auf Kasse, Laptop und TV-Speisekarte
Digitaler Auftritt

Eine Speisekarte für Kasse, Webseite und TV

Ein geänderter Preis sollte nicht drei getrennte Pflegerunden auslösen. Gemeinsame Produktdaten helfen, Speisekarte und digitalen Auftritt konsistent zu halten.

Artikel lesen

Keksu 30 Tage kennenlernen.

Lerne die Abläufe mit Beispieldaten kennen.

Kostenlos testen 30 Tage · keine Zahlungsdaten · kein kostenpflichtiges Abo
Hilfe

Fragen? Wir helfen dir.

Frag den KI-Assistenten oder schreib uns.

Hallo! Ich bin der Keksu-KI-Assistent und beantworte Fragen zu Keksu – Preise, Module, Hardware, Testzugang. Was möchtest du wissen?

Du sprichst mit einem KI-Assistenten. Antworten sind unverbindlich und keine Rechts- oder Steuerberatung. Bitte keine personenbezogenen Daten eingeben.

KI-Antworten können Fehler enthalten. Verbindlich sind /preise, die AGB und unser Team.

Oder direkt an uns:

030 75434763Anrufen info@keksu.deE-Mail – Support an Werktagen Nachricht schreiben